Passionné et curieux, Martin Büchner, 21 ans, est le lauréat du prix « Coup de cœur » des Trophées de l’Apprentissage dans l’Artisanat 2022, une distinction qui valorise l’excellence de la formation par l’apprentissage.
Le CAP Boulangerie qu’il suit actuellement pour élargir ses compétences est une corde de plus à son arc. Déjà titulaire d’un CAP Pâtisserie et d’un CAP Chocolaterie Confiserie, Martin se forme en effet depuis plusieurs années pour assouvir sa curiosité.
Avec un parcours exemplaire et une volonté de fer, Martin ne compte pas s’arrêter là ; l’envie d’apprendre et le partage, ses moteurs, continuent de l’animer au quotidien.
Découvrez son portrait en vidéo et rendez-vous prochainement avec François-Yves le troisième visage de la campagne #activateurdeprogrès 2022 !