L’entreprise HYRE mène aussi d’autres actions en faveur de l’emploi des personnes handicapées :
Bonjour,
Après 15 années passées dans le secteur privé et public, au service de personnes handicapées, je monte un commerce qui a pour vocation de recruter une ou plusieurs personnes en situation de handicap, jeunes ou moins jeunes au plus tard en janvier 2022.
Présentation de Bleu Baltique
Bleu Baltique est le nom de la boutique que la SASU HYRE, créée le 27 septembre 2010 par Philippe Guiriec, mon mari, lance à Paris.
Je suis aujourd’hui présidente et gérante de la société qui m’a été cédée et dont les statuts ont été modifiés le 31 mai 2021, mon mari ayant changé d’activité.
L’idée nous est venue en échangeant avec Isabelle Lhermitte, gérante d’une boutique de vaisselle à Etretat « d’Est en Ouest », chez laquelle nous étions clients depuis 12 ans.
Nous travaillons aujourd’hui en collaboration étroite avec elle. Nous suivons son concept et répondons à une demande exprimée par la clientèle d’Etretat et un fournisseur qui nous encourage à nous établir à Paris. Il est à noter que la boutique d’Etretat a de très bons résultats.
Bleu Baltique a ouvert une boutique éphémère en juin 2021 dans le 17ème arrondissement pour cibler précisément la clientèle parisienne et y tester le concept. L’expérience s’est avérée concluante (cf photos en annexe).
Quel est l’objet de Bleu Baltique ?
Bleu baltique, la porcelaine qui fait vivre !
Nous vendons de la porcelaine artisanale polonaise de grande qualité, originale et peinte à la main, fabriquée dans de petits ateliers à Boleslawiec ainsi que du linge de maison en provenance des pays baltes. La vaisselle que nous commercialisons répond aux exigences écologiques de non gaspillage par sa résistance liée à son mode de fabrication (cuisson à 1300 degrés). Le linge composé de lin et de coton est également de grande qualité.
La recherche d’une meilleure qualité de vie passe aujourd’hui par le soin apporté à la manière de s’alimenter et de cuisiner. Dresser une joie table et se sentir bien chez soi sont des valeurs qui ont leur importance aujourd’hui, plus que jamais après l’épisode de crise sanitaire que nous avons vécu!
La vocation de Bleu Baltique de faire vivre des artisans européens n’est pas la seule. Notre entreprise a pour vocation de créer de l’emploi pour des jeunes ou des personnes en situation de handicap. L’étude de marché a été réalisée en collaboration avec deux étudiants stagiaires de l’Institut Universitaire Technologique de Sceaux de mai à juillet 2021. Ces jeunes ont été rémunérés.
Mon expérience professionnelle m’a sensibilisée à la nécessité de tendre la main à des personnes dont le handicap ne facilite pas l’accès à l’emploi. Je constituerai une équipe jeune, dynamique et ouverte comme lors de l’expérience formidable vécue en juin 2021 dans notre boutique éphémère.
Le 6ème arrondissement de Paris est le quartier où nous souhaitons nous implanter. En effet, notre clientèle se compose de personnes de plus de 50 ans ou de jeunes foyers de catégories socio-professionnelles moyennes et supérieures ou de touristes. Nous visons une clientèle de quartier et élargie grâce à des campagnes de communication régulières.
Le quartier de Saint Sulpice est d’un point de vue pratique idéal pour nous qui habitons à Fontenay-aux-Roses à 6 kms au sud de Paris. Nos déplacements en métro ou à vélo seront aisés pour nous rendre quotidiennement sur place.
Ce que nous proposons n’est pas proposé à Paris ; nous commercialiserons une très large gamme de vaisselle polonaise et du linge de table. La proximité de la librairie polonaise Bd St Germain, que nous avons contactée est un atout.
Ce que nous vendons se situe en milieu de gamme ; le panier moyen se situe autour de 70 euros.
Nous avons noté que le 6ème arrondissement comptait plusieurs commerces concurrents directs ou indirects. Notre gamme de prix se situe dans celle des commerçants proposant des articles de qualité analogue.
De formation ESSCA, j’ai occupé des fonctions commerciales, d’animation des ventes, de formation et de conseil dans le groupe ACCOR, puis pris des responsabilités dans le domaine socio-médical et l’accompagnement de personnes en situation de handicap ou âgées dans le secteur public.
Mon projet consiste aujourd’hui à créer une entreprise dynamique, commercialisant des produits européens de qualité dans le secteur des arts de la table, secteur qui continue à se développer en France, en favorisant l’emploi de jeunes ou de personnes avec une reconnaissance de la qualité de personne handicapée (RQTH).
L’ouverture de la boutique à Paris est prévue pour le mois de décembre 2021.
Isabelle Guiriec Le 26 septembre 2021
Bleu Baltique
